Что и как можно вырастить в теплице зимой? Как правильно выбрать теплицу? Оборудование теплиц. Промышленные теплицы

Как получать свежий урожай овощей круглый год?

Что можно выращивать в теплице зимой?

Свежие овощи и зелень зимой давно перестали быть чем-то удивительным. Правильно построенная и оборудованная теплица - основной источник хорошего урожая. Также зимняя теплица может стать источником дохода, а промышленные теплицы - прибыльным бизнесом для предприимчивых людей.

Для получения небольших объемов продукции можно оборудовать теплицу из поликарбоната, обеспечив дополнительный подогрев и освещение. Такая теплица прослужит от 7 до 10 лет и практически не требует ухода.

Если теплица промышленная, то она представляет собой капитальную конструкцию, иногда из нескольких ярусов. Такие комплексы строятся тепличными хозяйствами и агрофермами для получения нескольких урожаев в год.

Какой урожай можно получить в теплицах зимой?

Для выращивания зимой в первую очередь подходят культуры, которые сезонно не переходят в состояние покоя. Высаживать в теплицу в декабре или январе можно огурцы, помидоры, болгарский перец, капусту, салат, баклажаны и определенные сорта репчатого лука. Также хорошо всходят корнеплоды, к которым можно отнести репу, морковь, свеклу, редис. Рассаду для этих овощей можно начинать высаживать в конце сентября, после уборки летних культур.

Важным моментом при выращивании овощей является соблюдение температурного режима, так как в зависимости от фазы выращивания температуру нужно менять.

Мелкую зелень можно высаживать в любое время, она не требует особых условий и стабильно дает урожай.

Наиболее подходящими для посадки зимой ягодами считаются клубника и малина. Благодаря контролю условий выращивания и отсутствию внешнего воздействия, в том числе насекомых, вкусовые качества и полезность тепличных ягод нисколько не отличаются от выращенных в открытом грунте.

Перспективным и прибыльным бизнесом является выращивание цветов среди которых: кустовые розы, хризантемы, герберы, тюльпаны, гортензии, а также многолетние растения в горшках.

Отличным вариантом для зимних теплиц считаются грибы - шампиньоны, вешенки и белые грибы. Они неприхотливы в уходе и дают стабильный урожай круглый год.